Атмосферный Стамбул: красивые закаты, яркие инстаграмные домики и лучшая пахлава

Стамбул - это атмосферно, вкусно и красиво, поэтому если вы уже посмотрели топ-5 достопримечательностей, о которых команда Travellizy рассказывала ранее, советуем прогуляться по районам, где собираются местные, насладится вкусом настоящей турецкой пахлавы и посмотреть на этот колоритный город с высоты. 

banner

 

Исторический и вкусный Стамбул: квартал Каракёй в районе Бейоглу

Каракёй - один из старейших исторических районов Стамбула, а также важный транспортный узел из-за своего удобного расположения от берегов залива Золотого Рога до Босфорского пролива на европейской стороне. 

karakoy

Туристы едут сюда, чтоб подняться на одну из самых высоких и старых башен Стамбула - 63-метровую Башню Галата (по-турецки Galata Kulesi) и увидеть панорамный вид на все 360 градусов, особенно на закате. 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕТОП-5 мест Стамбула и все, что нужно знать перед первым путешествием

 

Местные же спешат в этот район, чтобы поесть самую вкусную пахлаву в Karaköy Güllüoğlu. Это уже целая сеть и хоть пахлаву Güllüoğlu можно найти не только тут, местные считают, что именно Karaköy Güllüoğlu - лучшее заведение в Стамбуле и может сравниться только с самым первым кафе, которое появилось в Газиантепе ещё в 1871 году.

galata

Если решите заглянуть сюда вечером, приготовьтесь сначала отстоять длинную очередь и только потом насладиться потрясающе сладким десертом, который прямо тает во рту. Не волнуйтесь, если вы немного растеряетесь от огромного выбора пахлавы (кстати, тут ее называют баклава) - попросите микс вкусов, так сможете попробовать больше разных видов. Местные также любят добавить к пахлаве шарик мороженого. 

bakhlava

От станции Karaköy до Beyoğlu можно прокатиться на историческом фуникулере, который работает с 1875 года и является первой подземкой в Турции и второй во всем мире.

funicular

Возле станции Beyoğlu загляните в Istanbul Modern - первый музей современного искусства в Турции, который появился только в 2004 году. Стоимость билета - 60 TL, для студентов и людей 65 лет и старше  - 40 TL. Открыт каждый день, кроме понедельника. 

istanbul modern museum

Если вы фанат шоппинга, то, доезжая на фуникулере до станции Beyoğlu, попадаете на самую популярную, шумную и многолюдную улицу Истикляль. Сотни магазинов, уличные музыканты, шоу-представления с турецким мороженым - дондурмой, витрины с турецкими сладостями - устоять практически невозможно, поэтому на этой улице готовьтесь опустошить ваши кошельки.

halic

Стамбул полон сюрпризов и удивляет на каждом шагу. Например, одна из лучших обзорных площадок - это станция метро Haliç, о которой не пишут в путеводителях. Остановка находится посреди моста над заливом Золотой Рог между районами Бейоглу и Фатих с видом на главные достопримечательности - Айя-Софию, Голубую мечеть и Башню Галата.

halic

Тут нет толп людей и шумных ресторанов, как на соседнем Галатском мосту, не нужно платить за вход на станцию (турникеты находятся прямо перед платформой, где останавливается поезд), мост свободен для прогулок с обеих сторон моста, а архитекторы даже подумали об отдельных смотровых площадках с каждой стороны, где особенно красиво смотреть на закат.  

mario

Недалеко от метро Haliç, в том же квартале Каракёй, знаменитый стамбульский Супер Марио уже больше 30 лет готовит свой особенный балык-экмек (рыба в лаваше или булке). 

balik ekmek

Секрет его рецепта в специях, поэтому такой балык-экмек можно попробовать только в заведении Hür Süper Mario Emin Usta, а потом прогуляться по набережной к пристани Каракёй. 

 

Контрастный Стамбул: кварталы Фенер и Балат в районе Фатих

bosfor

Хотите увидеть реальный Стамбул? Прыгайте на паром на причале Каракёй и отправляйтесь гулять по греческому кварталу Фенер и еврейскому Балату. Тут вы найдете улицы с яркими инстаграмными домами (Merdivenli Yokus Sokağı и Kiremit Caddesi в Google Maps) и тут же за углом старые здания и развалины.

cat

На улицах играют дети и потягиваются коты, между домами сушится постельное белье, женщина спускает с балкона корзинку, чтоб не спускаться в магазин, а продавец уже собирает для нее продукты и рассказывает последние новости, а рядом молодежь пьет кофе в  современных европейских кофейнях. Кто-то говорит, что это совершенно другой город, но для местных это и есть настоящий Стамбул.  

instagram houses

Основные достопримечательности района - старейший и самый престижный греческий православный лицей Стамбула, изготовленная из чугуна болгарская церковь Святого Стефана, Церковь Святого Георгия и Мечеть Явуз Селим - Османская имперская мечеть 16-го века, в садах которой находятся могилы Султана Селима I, четырех детей Сулеймана Великолепного и султана Абдулмецида I, а с обзорной площадки возле мечети открывается потрясающий вид на Золотой Рог. 

forno balat

Недалеко от причала Фенер есть отличное заведение Forno Balat, где можно вкусно перекусить турецкой пиццей под названием лахмаджун или пиде - турецкой лепешкой с начинкой, из напитков к таким блюдам обычно заказывают айран. 

bosfor

Атмосферный Стамбул - это крики чаек на причале, мурлыкающие на каждом углу коты, запах кебаба и прогулки по Босфору. Не упустите возможность посмотреть не только главные достопримечательности, но и погулять по нетуристическим местам Стамбула.